Kek buah rebus

Hari ni mencuba kek buah rebus.... 

gambar dr google

Resepi 

600 g tepung 
600 g gula
2 biji mentega
1 sudu serbuk vanila
13 biji telur
500 g blackcurrent
3 tin milo 

Cara

1. asingkan telur putih dan merah
2. pukul telur putih dengan gula hingga kembang
3. pukul telur kuning telur dan mentega hingga kembang
4. Kismis di potong halus2 gaul dengan sedikit tepung
5.telur putih dan telur merah dicampur
6. tepung diayak dgn bersama vanila serbuk dan dimasukkan bergilir2 antara tepung dan kismis.
7. masukkan adunan kedalam tin2 milo 3/4 penuh.
8.Tutup tin rapat2(balut dgn brown tape) dan ikat bersama2
9. Rebus selama 6 jam
10. Lebihan adunan saya kukus macam biasa

tunggu berbuka nak rasa sedap tak
Buat kek ni memang mencabar sbb kena cari tin milo huhu...
boleh guna juga tin nestum...
nak buka dr bawahya... guna tin opener
tin perlu dimasukkan kertas surih dan lenser dulu...
My friend bilang kek ni boleh tahan lama... Buka bila nak makan...