Ceritaku bersama keluarga yang tersayang.

Friday 28 May 2010

CHOCOLATE CHIPS & NUTS

Petang tadi projek membuat biskut utk kali pertama dalam hidupku....


Bahan2

300gm tepung gandum
1 buku butter (250gm)
2 biji telur(telur merahje)
4 sudu teh serbuk koko
100gm gula aising
100gm gula perang
coklat chip & nuts
(letak badam/walnut)  letak ikut suka byk/sikit

CARANYA
1. Pukul butter dan  gula aising dan gula perang
2. Masukkan telur, serbuk koko, tepung gandum,coklat chips dan nuts
3.sudukan pada dulang pembakar
3. Bakar 175 darjah celcius selama 15-20 minit

inilah hasilnya....



Cadangnya biskut ini nak buat utk mak mertuaku..hihihi. Minggu depan nak balik ke Manjung sempena cuti penggal sekolah.  Oleh kerana first time buat biskut tak tau nak kawal api... separuh daripadanya sedikit hangus heh...baru kejap jengok belum masak lepastu dah terhangus sikit....Sapa tau macamana nak atasi tolong beri tipye....


Resepini saya ambil dari dapur amida. Ubahsuai sikitye... Thanks rasanya memang best... lagi2 bila letak kacang2... macam rasa chipsmore pulak kata my family. Depa nak pujuk  hati i yg kecewa biskut byk yg hangus huhuhu...Yang pastinya biskut yg elok dah siap saya asingkan nak bawa balik kg hubby minggu depan...hihihi kenalah...sorok sikit kang tak sempat sampai Manjung hahaha....

5 comments:

  1. salam alaik hamsini.
    first time buat pun macam dah menjadi sangat dah tu. kalau kakchik, sure tak menjadinya. kakchik tak pandai buat biskut.

    ReplyDelete
  2. salam kak hamsini,
    Simpan elok2 balang biskut tu, kang tak sempat bawak manjung dah abes....kikiki. Biskut ala2 chipsmore ni, ramai peminat... hehehe..

    Mungkin terhangus sbb oven terlebih panas. maklumlah oven kita lain2...di lain masa, cuba kak kurangkan suhunya, mgkin akan elok. ;)

    ReplyDelete
  3. Salam...
    Sedap nampak..chocchip U, saya lak suker wat biskut...tapi taim raya jer. Sya antara species manusia yang paling malas masak..hehehe...

    ReplyDelete
  4. Amboi rajin nyer Cikgu. Nampak sedap biskut tu. Sweetie dan anak2 juga peminat chocolate Chips ni.Leh la try nak raye nanti.

    ReplyDelete
  5. kakchik saya mencuba sbb jeles kakak2 semua pandai buat biskut, sayaje asyik beli every year...

    nurindah akak dah simpan, hahaha sure anak2 akak tak bole jumpa, khuatir juga jumaat lupa nak angkut ke manjung.

    Packy@mawar ini praktis utk hari rayala.....nak cuba sedap tak hihihi

    sweetie2010 akak jamin biskutni gerenti sedap punya, yg hangus pun dah habis....

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails