Ceritaku bersama keluarga yang tersayang.

Thursday 6 May 2010

Ikan masak taucu (my stail)


Saya memang gemar masak yg simple 
dan biasanya saya olah sendiri resepi asal.
Majalah rasa jadi tatapan
dan semenjak ada blog this year...
saya pun ada skodeng resepi kekawan bloger...

Kekawan blogger resepinya canggih2 
dan nampak begitu sedap.
Cuma saya je...tak de masa...
nak cepat je...(ka ka ka)

Mungkin cuti sekolah yg panjang 
saya boleh masak 
resepi2 menarik yg saya baca dan lihat.

Kadang2 saya visit blog2 yg saya follow
dan biasanya tak berkesempatan nak ziarah, 
@ just dtg but tak tinggalkan jejak
(baca2 je entri2)

Saya kalau masak 2 jenis lauk.... 
sebenarnya 1 jenis je
contohnya utk harini
saya goreng ikan, seterusnya....
seekor saya masak taucu..
kan mudah begitu..

saya dapat sediakan 2 lauk....
betultak????

(sesuai utk org yg ada hubby tak cerewet)


Ni dia gambar yg paling menarik saya snap ptg tadi..
(hi hi hi on my opinion)

Ooops!!!!

Resepi nya

1 ekor ikan di goreng
1 biji cili besar dihiris
1 biji bawang besar di hiris
1 bungkus taucu peket
1 mug air(ikut suka)
1 sudu teh gula
minyak utk menumis

Cara2
masukkan minyak dlm kuali
tumis bawang & cili
apabila layu
masukkan taucu &
masukkan air
dan bila air menggelegak 
masukkan ikan &
perasakan dgn gula
(no more garam...nanti kena darah tinggi plak...)

Ready utk dimakan dengan nasi....
(muhaha rasa sedap kat tekak saya)
Jemput makan...

5 comments:

  1. salam Hamsini..

    yg simple2 tulah sedap tpkan ikan masak taucu ni kalau dibubuh air asam jawa sikit lg sodap tak caye cube..ikhlas ni..hehe

    ReplyDelete
  2. wah...sedapnyer...dh terliur ni...

    p/s:inginkan pakej katering serendah rm6.90 per pax...lawati

    http://nazliezacanopycateringweddingplanner.blogspot.com/

    ReplyDelete
  3. Interesting fish recipe..sounds great

    ReplyDelete
  4. zaid silakan, tak habis pun ikan tu depa ambil kuah je...


    Datin El, lain kali saya tambah asam jawa dalam masakan ikan taucu. Tq for the advised.


    Kaseh Nazlieza tima kasih sudi singgah.

    Gulmohar tq hope u visit me again.

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails