Ceritaku bersama keluarga yang tersayang.

Friday, 19 November 2010

Mee Goreng Daging Korban



Salam semua, hari ni saya dah balik kat rumah semula....cuma balik 2 malam je.. Oleh kerana itu sempatle buat sarapan mee goreng utk keluarga tercinta hehehe....


Hannahje masih sekolah hingga minggu depan.... 


Pagini masak mee goreng letak daging korban yg kakak beri.... Kat kg saya tumbang 22 ekor lembu.... Takde yg tolong memotong so tak dapat tulang ... Macamanapun keluarga kami dapat hampir 4 kilo daging.... Dan ada kakak yg berkorban sama dia pun beri sedikit daging...






Resepi yg saya guna simple je...

Bahan

500g mee kuning
150 g daging/lebih pun takpe
3 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 sudu cili paste
sedikit fish ball dipotong 4
sedikit kobis dipotong halus
sedikit sos cili
sedikit kicap
garam secukupnya
Sedikit minyak zaitun

Cara
1.Masukkan sedikit minyak
2. Masukkan bawang yg telah ditumbuk, apabila wangi masukkan cili paste
3. Masukkan daging dan tumis  hingga masak,
4. Masukkan sos dan kicap
5.Masukkan fish ball dan sayur kobis
6. Masukkan mee dan garam secukupnya
7. Tutup api, sedia utk dihidangkan

Siap dalam masa 20 minit

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails