Sup merah singapura.....tulang kambing

Assalamualaikum

Petang tadi dapat menyiapkan juadah berbuka puasa yang lama teringin nak makan...
Intai2 resepi terjumpa diblog masam manis.  Wooww... byknya step nak memasak ...

ringkasnya saya perlu rebus tulang bersama halia, serai, bawang putih dan sup bunjut. Memandangkan dirumah tiada sup bunjut...
saya masukk kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga.
Rebus hingga empuk...

sambil merebus masak pula cilinya...
apabila cili dah masak
Masukkan cili kedalam rebusan tulang kambing tadi...
Kemudian masukkan bahan2 sayur

Saya tak masukkan pewarna merah ...
kiub2 daging tak dimasukkan
Ketumbar, jintan dan lada hitam saya tumbuk

Senang cakap...
Sepanjang memasak tadi laptop sentiasa disisi hehe...
Sila rujuk sini utk rujuk resepi

seslamat mencuba...