Ayam goreng

Bahan- bahan

500 g ayam (bhgn bertulang)
2 sudu teh serbuk kunyit
garam secukup rasa
minyak masak




Cara Memasak

1. ayam + serbuk kunyit +garam
2. perap selama 1/2 jam
3. Panaskan minyak
4. Goreng dalam minyak yg banyak (deep fry)
5. Balik - balikkan ayam hingga kuning
6. angkat dan hidangkan

sesuai utk waktu yang suntuk

(sebhgn boleh digunakan utk masakan asam pedas)

...hari ini saya dapat menghasilkan 2 lauk yg berbeza.....