Tengahari ni hubby belum balik lagi...saya masak ayam kicap. Harap2 hubby lunch kat hotel...sebab dia tak gemar masakan yg berkicap... tu yg jarang buat...
Resepi kalini pun ambik dari majalah Rasa
5 ketul ayam ( saya 10 ketul)
3 biji bawang besar-saya tak letak ganti bawang kecil
2 ulas bawang putih
10 ml kicap- saya letak main agak2je
1 biji tomato
dipotong empat
sedikit garam
2 kuntum bunga lawang
1 batang kayu manis
sedikit buah pelaga
minyak utk menggoreng
Cara memasak
ayam digoreng setengah masak
Tumis bahan yang ditumbuk beserta rempah2
apabila sudah wangi masukkan kicap seterusnya masukkan ayam goreng, letak sedikit air dan saya tambah sedikit air asam jawa
masukkan tomato biar seketika
siap utk dihidang
Alamak!!!! hubby balikle for lunch huhuhu tak makan kat hotel...sikitje dia jamah....oraitla tak komplen....
Selamat mencuba
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.JPG)
Salam Hamsini,
ReplyDeleteMasakan isterinya tentu sedap, walaupun makan ckit. ambil hati namanya.
sweetie anak2 kata sedap....bertambah2 depa makan..tapi memang jarang saya masak kicap. Hubby dah kurang cerewet berbanding dulu. takut saya merajuk kot...hehehe
ReplyDelete