Kek Mentega Oren

Bahan-bahan

 250 gm mentega

 220 gm tepung

 kek 1 sudu teh serbuk penaik

 200 gm gula kastor

50g jus oren

4 biji telur gred A

3 sudu parutan kulit oren

1 sudu teh pewarna oren

 1/2 sudu teh perisa oren

 Cara membuat

 Mentega,perisa oren dan gula kastor dipukul hingga kembang

 Masukkan telur sebiji demi sebiji

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil digaul berselang seli dengan jus oren

 Masukkan kulit oren

 dan tuang adunan dalam bekas bergris

dan bakar selama 1 jam,

 suhu 180 c......

sorry no picture