Ceritaku bersama keluarga yang tersayang.

Monday 12 July 2010

Muffin Strawberry


Nampak resepi muffin ni kat umah Nuanza, teringin nak try... Semalam jumpa filing strawberry kat kedai kek...so petang semalam buatle satu adunan...untuk minum petang...






Bila dah masak inilah hasilnya...macam gunung berapi pulak hehehe, hubby kata sedap...???? kalau anak2 makan banyak & habis tu maknanya sedaplah....(puji diri sendiri. Meh layan resepinya


Resepinya


Bahan2
2 cawan tepung gandum
3 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh garam
1 biji telur gred B
1 cawan susu segar
3/4 cawan gula pasir
1/4 minyak sayur
2 sudu teh perisa strawberry
filling strawberry

Cara 


1. Panaskan oven suhu 175'c
2. Tepung, gula, garam dan baking powder digaul dalam satu mangkuk. Buat lubang kat tengah tepung
3. Dalam mangkuk lain masukkan susu, telur, minyak dan perisa strawberry, kacau hingga sebati- sebentarje
4. Masukkan bahan yg telah sebati kedalam tepung  dan gaul sekata- jangan banyak2 kali
5, masukkan dalam cup muffin, sudukan 1/2cup. Isi filing 2 sudu teh. 
6. sudukan lagi tepung ke dalam cup muffin 3/4 penuh
7. Bakar 18 minit


Selamat mencuba, tq Nuanza akak ambil resepi yg sedapni....




4 comments:

  1. kak ham...sodap ye..saya pernah buat gak ikut resepi nih..tapi agak keras skit..salah sukatan saya kot,hehehee....suke tuh.yg mcm gunung berapi tuhh

    ReplyDelete
  2. Salam Cikgu,

    wah gebu-gebu muffin strawberry ni.

    ReplyDelete
  3. izah, alhamdulillah resepini menjadi lembutje kat dalam..dan resepini mudah nak buat dan hasilnya pun sedap...

    sweetie, simple je cara nak buat...dan anak2 suka nak bawa ke sekolah...

    ReplyDelete
  4. memang sdap resepi sekali hadap jer anak ngan suami.tinggal ketas jer dpt dlm 20 biji puashati.saya bkar dlm pemanggang ajaib.tq puan

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails