Ayam Bakar Halia

Bahan

1/4 ekor ayam

2 inci halia

3 ulas bawang putih

Garam secukup rasa

sedikit minyak /minyak zaitun

Cara

Halia dan bawang putih ditumbuk

ayam diperap dengan halia

 dan bawang putih selama 1 jam

letak garam
renjiskan minyak

bakar dalam oven suhu 200 darjah celcius 

selama 25 minit @ hingga masak