Masak Kicap Ayam

Semalam ternampak dalam Majalah Rasa bulan Januari 2011 ayam masak kicap....terus je teringin, macam tekak org mengidam pulak...hahaha, so tadi ada sedikit ayam dalam peti, saya masak kicap.....


Saya masak kicap yg simple je, dah takde berkuah...

Sesuai utk baby si kecil Hanis,....Dia tgh tidur, tu yg saya boleh masuk n3 kalau tidak tak boleh nak buat kerja..... masak pun susah.... Tsgt manja.....


Bahan2


300 g daging ayam digoreng
4 biji bawang merah dan 1/2 biji bawang besar diblender
3 sudu makan kicap
1 sudu makan air asam jawa
1 sudu teh gula
sedikit minyak
1 biji cili besar dihiris


Cara
1. Tumis bawang blender hingga wangi,
2. masukkan kicap dan cili merah
3. Masukkan ayam dan gaul rata, masukkan air asam jawa dan gula
4. Biar seketika dan tutup api, saya tak letak garam....


Sesuai utk baby, kena pastikan cili merah tu tak pedas....