Tauhu Sumbat

Semenjak Ramadhan, bertambah sibuk tak sempat nak masuk n3 baru.  Setiap hari memasak tapi tak sempat nak tangkap gambar.... Lebih2 lagi sampai pagi Khamis mak dan abah ada kat umah. lagile!!!! takkan nak tangkap gambar makanan....hehehe

Semalam petang balik umah lambat, sampai rumah dah pukul 5 pm coz ada meeting guru. Masih nak memasak lagi sebab tak nak beli...(azam Ramadhan ini)


Saya sempat memasak sup kepala ikan merah lagi macam minggu lepas so takkan masuk n3 for that....ini request dari hubby... Hubby nak sup tulang tapi mana sempat nak masak dalam masa yg singkat..huhuhu lagipun abang tak baik lagi dari allegi...


Saya juga sempat buat bubur kacang....sebab kesian kat durian yg tak terusik masa buka....dan yang ni akan masuk next n3.

Ni gambar tauhau sumbat versi malas....semenjak tau orang kat umah boleh makan tauhu sumbat dengan sos saya rasa hidup ini begitu senang sekali...hahaha


Bahan


2 ketul tauhu dipotong 2( 4 ketul)
sedikit tauge
sedikit timun dipotong halus
sedikit sos cili
minyak utk menggoreng
Cara


Panaskan minyak,
Goreng tauhu dan tekan2 sedikit supaya air keluar,
apabila kekuningan angkat.
Biarkan sejuk dan potong utk buat poket
timun dan tauge disumbat kedalam poket seterusnya letak sos 
sedia utk dimakan




Begitu mudah utk membuatnya...pastikan guna  tauhu yg segar aje..k